Deshidratados

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Existen desde la antigüedad, con el fin de preservar los alimentos el hombre ponía los alimentos a secar al sol. (Carne, frutas, verduras) y le extraía el agua y de esta forma duran por mucho tiempo conservando sus vitaminas y propiedades.

En Olga Lucia Salazar tienda gourmet deshidratamos los productos a bajas temperatuas con el fin de conservas sus propiedades organolépticas.

 

  • Tomates deshidratados en aceite de oliva extra-virgen
  • Tomate deshidratado en polvo . Producto ganador en 2011 de ANTOJATE DE ANTIOQUIA).
  • Dips. Mezclas de vegetales y hierbas.

 

 

 

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