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Los vendedores ambulantes de la playa en Mumbai ofrecen un tentador bocadillo llamado Vada Pav, que es un popular plato de la cocina hindú. En esta receta adaptada del difunto chef Floyd Cardoz, del...

Para preparar un delicioso Mango Lassi en casa, es importante utilizar los mangos más maduros, dulces y suaves que puedas encontrar, como las variedades Champagne o Haitian. Esta bebida de frutas hindú enriquecida con...

Ignacio Mattos, el chef del aclamado Estela en la ciudad de Nueva York, le gusta utilizar el cremoso y mantecoso Fromager d'Affinois para esta tostada abierta de tomate, pero el Brie o cualquier queso...

Sándwiches de Sardinas enlatadas, Tomate y Alcaparras: Una Deliciosa y Fácil Opción para un Picnic al Aire LibreLos sándwiches son una opción clásica y versátil para cualquier comida, ya sea un almuerzo rápido o...

Herramientas de Parrilla para Barbacoas en el Patio Trasero: Consejos y Reseñas Expertas¿Hay algo mejor en una cálida noche de verano que saborear bistecs y brochetas de verduras aún chisporroteantes en la parrilla? Nosotros...

Las Mejores Parrillas de Plancha para tu Barbacoa en el PatioLas parrillas de plancha, una vez reservadas para cocinas profesionales, están encontrando cada vez más su camino en los patios de los propietarios, uniéndose...

La temporada de cocina al aire libre está en pleno apogeo, pero no todos se sienten seguros al encender la parrilla para sellar filetes y asar verduras. De hecho, usar una parrilla puede ser...

El queso pimiento es un popular topping de hamburguesas en y alrededor de Columbia, Carolina del Sur, donde a menudo se le llama una hamburguesa PC. Según el experto en comida sureña John T....

Gioachino Rossini fue un compositor italiano muy conocido por sus óperas, siendo una de las figuras más destacadas del bel canto. Nacido en 1792 en una pequeña ciudad de Italia, Rossini mostró su talento...

Usando calabaza de temporada, este plato ligero y sabroso, desarrollado por el chef Alex Saggiomo con sede en Denver, Colorado, se puede hacer durante todo el año. Prueba con calabacines y calabazas amarillas en...